제 13회 봉녕사 사찰음식 대향연

사찰음식 경연대회 참가 신청서

(굵은글씨 반드시 기입)

출품 사찰음식명								참가자 사진 첨부 (3×4)
성 명			핸드폰번호
성 별			집 전 화
주 소
이메일
소 속	소속없음 ( ) ※ ( )안에 표시해주세요
	소속있음 ( ) 소속기관명 : 직 위 :
	학 생 ( ) 학교명 : 학 년 : 학년
공동참가자	성명		성별			연락처
참가자 소개 및 음식 소개

위와 같이 「제13회 봉녕사 사찰음식대향연 음식경연대회」참가를 신청합니다.

2022년       월        일

참가 신청인 :               (서명 또는 인)

※ 첨부서류 : 출품 요리 설명서. 1부.

출품 사찰음식 1

□ 출품 사찰음식명 및 음식소개(특징)

출품 사찰음식명
음식 소개 (특징)	(완성된 사진을 첨부해주세요)
	(출품 음식 소개를 써주세요 출품 시 안내판에 게시되므로 작성해주세요)

출품 사찰음식 레시피 1

□ 재료 및 레시피 - 단위 : 4인분 기준  (각 요리 별 하나씩 작성해 주세요)

출품 사찰음식명 :

재료 :

양념 :

조리법

●사찰음식 음식 출품 주의사항●

사찰음식의 정신을 담아 정성과 재료본연의 특성을 살려 출품

파, 마늘, 양파, 달래, 부추, 멸치, 육수, 젓갈 등등 사찰음식에 맞지 않는 재료는 사용 불가

예) 김치의 경우 젓갈, 마늘 등을 사용하지 않은것. 판매되는 조미료, 소스, 콩햄 등 가공식품 사용불가